Náš tím

Pekár Jozef Brudňák - Tatranská Lomnica

Jozef Brudňák

Pekár Jozef Brudňák - Tatranská Lomnica

Nik nedohliada na všetko, čo sa pohne v našej pekárni a cukrárni tak dôkladne, ako Jožko. Prehľad na múkovom ihrisku má nacvičený ešte z čias, kedy profesionálne hrával futbal. Po skončení aktívnej športovej kariéry sa vybral zbierať skúsenosti do Veľkej Británie. Po piatich rokoch sa vrátil späť a vypracoval sa nášho Pastry Chefa v hoteli Lomnica.

Anglické pečivo sa s tým našim jednoducho nedá porovnať a jemu bez mučenia chýbalo. Jemné nuansy chutí a tajomné finesy z britskej kuchyne skombinoval so slovenskou múkou a tradičným pečením. Výsledok je viac než fantastický. Jednoducho na jeden hryz.

Boris Cirjak

Pekár Boris Cirjak - Tatranská Lomnica

Žiadny chlieb nechutí tak dobre, ako keď ho robí pekár, ktorý miluje svoje povolanie. Je to náročná práca a náš Boris je v nej viac než skvelý. Vychytať všetky muchy a nálady kvásku si vyžaduje veľa trpezlivosti a skúšania.

Skratka k tomu nevedie. Aj on zbieral skúsenosti a pozoroval ruky skúsených majstrov pekárov v zahraničí, aby sa po pár rokoch múdrejší vrátil a potešil svojimi múčnymi kúskami návštevníkov Tatier a Popradu, odkiaľ pochádza.

Pekár Boris Cirjak - Tatranská Lomnica

Voľné pracovné pozície

Nenašli sa žiadne pracovné ponuky

Spravte si chúťky na našom instagrame

Ak nemáte radi poctivé kváskové pečivo, skrolujte ďalej. 👀

Máme novinky, ktoré budete chcieť ochutnať. 🤩 Viac chutí. Viac chrumkania. Viac dôvodov zastaviť sa u nás.💛

📍 Tatranská Lomnica • Starý Smokovec • OC Forum Poprad - každý deň čerstvé (link v BIO).

#pekarenacukrarenkuszmannovbazar #tatranskalomnica #starysmokovec #forumpoprad #kvaskovepecivo #dezertyapecivo #pekarenacukraren #kvalitnesuroviny #kvalitnepecivo
Nové dezerty? ÁNO, už čoskoro u nás v Pekárni a cukrárni Kuszmannov bazár. 🤩

💛 Jednoducho láska na „prvý hryz“.

📍 Tatranská Lomnica • Starý Smokovec • OC Forum Poprad – každý deň čerstvé (link v BIO).
Veľká noc v Pekárni a cukrárni Kuszmannov bazár bola dynamická aj vďaka vám! 🐣💛

Posledné týždne a dni sme sa v našej výrobe v Tatranskej Lomnici nezastavili. 💯 A veľmi sa z toho tešíme! 🙏 Každú jednu objednávku, či už ide o pečivo alebo dezerty, pripravujeme s láskou. 

ĎAKUJEME, že sme mohli byť súčasťou vašich veľkonočných sviatkov. 💛 Tím Pekárne a cukrárne Kuszmannov bazár 

#kuszmannovbazar #pekarenacukrarenkuszmannovbazar #tatranskalomnica #starysmokovec #forumpoprad #velkanoc #pecivoadezerty #dezerts #dezertyfrancuzskehotypu #pekaren #cukraren #poctiveremeslo #cerstveapoctivepecivo