Chlieb náš každodenný
Ak vás niekedy na ceste donúti spomaliť kombajn, netrúbte. Možno práve pokosil obilie, ktoré pomelú v mlyne a naši pekári potom z múky pečú výnimočný kváskový chlieb, ktorý možno čaká aj na vás. V chleboch z pekárne a cukrárne Kuszmannov bazár nájdete len múku zomletú v remeselných mlynoch, soľ, vodu a kvások.
Na kvalitné veci sa oplatí čakať a tak je to aj s našim chlebom. Pečieme metódou dlhého zrenia, ktoré trvá tri dni. Začína sa rozkvasom, výrobou cesta, tvarovaním a zrením počas noci. Každý deň si v našej pekárni budete môcť zakúpiť pšeničný, ražný a celozrnný kváskový chlieb.
Slaná láska
na prvý hryz
Okrem chleba pripravuje náš tím aj niekoľko druhov slaného pečiva. Všetky pridané suroviny (zemiaky a zelenina) pochádzajú z našej farmy v dedinke Farná na juhu Slovenska.
Na kvalitné veci sa oplatí čakať a tak je to aj s našim chlebom. Pečieme metódou dlhého zrenia, ktoré trvá tri dni. Začína sa rozkvasom, výrobou cesta, tvarovaním a zrením počas noci. Každý deň si v našej pekárni budete môcť zakúpiť pšeničný, ražný a celozrnný kváskový chlieb.
Koláč do každej ruky
Nech hodí kameňom ten, kto vie odolať poctivému a s láskou pečenému koláču. Pre všetkých, čo to nedokážu, pečieme každý deň sladké kúsky, ktorých základom je domáci kvások. Osie hniezda, tradičné záviny či kardamómové uzlíky.
Ak by sa vám zachcelo niečo nadýchanejšie, naši pekári si pripravili croissanty s neodolateľnými príchuťami pistácií a lieskových orieškov. Nechýbajú ani tlačené koláče s tvarohom a ovocím z našej farmy vo Farnej. Ak si raz prídete privoňať do našej pekárne, bez koláča neodídete.
Objednajte ešte dnes
Veľmi radi vám pripravíme chlieb, torty a zákusky na objednávku vopred.
Spravte si chúťky na našom instagrame
My vieme,
cena nášho chleba je vyššia v porovnaní s chebom, ktorý kúpite v bežnom potravinovom reťazci. Existuje však niekoľko dôvodov, prečo je kváskový remeselný chlieb zvyčajne drahší v porovnaní s bežným chlebom.
Viac sa dozviete vo videu 💛
#remeselnapekaren #kvaskovychlieb #pekaren #kuszmanovbazar
Máj je mesiac, kedy sa láska zdá byť všade okolo nás 💛 Preto sme do našej ponuky koláčov opäť zaradili obľúbený zákusok pre dvoch: P.S.: milujem ťa!
Koho by ste na zákusok pozvali? Označte v komentári!
Dostupné v Tatranskej Lomnici aj v OC Forum Poprad.
#kuszmannovbazar
Ktorý croissant je váš najobľúbenejší? 💛
#pekarenkuszmannovbazar #remeselnapekaren #vysoketatry #poprad
🫐 Už ste ochutnali našu novú čučoriedkovú tartaletku? Čo na ňu vravíte?
#pekarenkuszmannovbazar
Čerstvé remeselné pečivo a koláče na tej najsprávnejšej adrese pod Lomnickým Štítom 🥐⛰️
Dostupné aj v OC Forum Poprad.
#kuszmannovbazar
Krabičky plné tradičných či netradičných koláčov na vás čakajú v našich predajňach v Tatranskej Lomnici a v Poprade v OC Forum💛.
Prajeme krásne Veľkonočné sviatky!
#kuszmannovbazar #remeselnapekaren #kolace #velkanoc