Jozef Brudňák
Nik nedohliada na všetko, čo sa pohne v našej pekárni a cukrárni tak dôkladne, ako Jožko. Prehľad na múkovom ihrisku má nacvičený ešte z čias, kedy profesionálne hrával futbal. Po skončení aktívnej športovej kariéry sa vybral zbierať skúsenosti do Veľkej Británie. Po piatich rokoch sa vrátil späť a vypracoval sa nášho Pastry Chefa v hoteli Lomnica.
Anglické pečivo sa s tým našim jednoducho nedá porovnať a jemu bez mučenia chýbalo. Jemné nuansy chutí a tajomné finesy z britskej kuchyne skombinoval so slovenskou múkou a tradičným pečením. Výsledok je viac než fantastický. Jednoducho na jeden hryz.
Boris Cirjak
Žiadny chlieb nechutí tak dobre, ako keď ho robí pekár, ktorý miluje svoje povolanie. Je to náročná práca a náš Boris je v nej viac než skvelý. Vychytať všetky muchy a nálady kvásku si vyžaduje veľa trpezlivosti a skúšania.
Skratka k tomu nevedie. Aj on zbieral skúsenosti a pozoroval ruky skúsených majstrov pekárov v zahraničí, aby sa po pár rokoch múdrejší vrátil a potešil svojimi múčnymi kúskami návštevníkov Tatier a Popradu, odkiaľ pochádza.
Voľné pracovné pozície
Predavač/ka pre Kuszmannov Bazár Starý Smokovec
Spravte si chúťky na našom instagrame
🎄 Sviatočný režim v Kuszmannovom bazári 🎄
Aj počas sviatkov myslíme na vás, prinášame vám čerstvé pečivo, dobroty a chvíle pohody.
🛑 Zatvorené budeme:
📍 Tatranská Lomnica a Starý Smokovec
24. 12. – 26. 12. 2025
📍 OC Forum Poprad
24. 12. – 26. 12. 2025 a 1. 1. 2026
31. 12. 2025 otvorené do 16:00
✅ Ostatné dni sme tu pre vás podľa bežných otváracích hodín.
Zastavte sa doplniť sviatočný stôl alebo si len tak prísť po kávu a chvíľu ticha medzi zhonom 🎁.
https://kuszmannpekaren.sk/prevadzky/
#kuszmannovbazar #sviatocnepecivo #podtatrami #vianocneotvaracky
👨🍳 Na múkovom ihrisku je doma.
Jožko Brudňák, náš Executive Pastry Chef, kedysi kľučkoval po futbalových trávnikoch. Dnes majstrovsky kombinuje tradičné slovenské pečenie s britskými finesami, ktoré si priniesol z rokov strávených v kuchyniach vo Veľkej Británii.
Každý croissant, koláč, podpecník a áno, aj tie bagety, ktoré drží na fotke prejde jeho rukami. A aj preto chutia tak, ako chutia. 🥖🥐✨
Slovenská múka, britská precíznosť, Jožkova vášeň.
Pečieme pod jeho vedením každý deň čerstvo. Príďte ochutnať.
📍 Lomnica • Smokovec • Poprad
https://kuszmannpekaren.sk/
Torsáda
Už ste ju u nás ochutnali? Ak nie, napravte to hneď najbližšie. Torsáda, jemne prepletené pečivo, ktoré ulahodí oku aj chuti. Či už máte radi sladké alebo slané, u nás si prídete na svoje.
Zastavte sa v našich predajniach a dajte si k nej aj kávu ☕ alebo si ju vezmite so sebou na cestu.
📍 Tatranská Lomnica • Starý Smokovec • OC Forum Poprad
https://kuszmannpekaren.sk/
#kuszmannovbazar #peciemepoctivo #torsada #chutnepodtatrami
🥐 Pistáciový croissant
Prečo je každý deň prvý, ktorý zmizne z vitríny?
Lebo všetci vieme, prečo sme sem prišli. 😄
Vrstvy dokonale upečeného maslového cesta, jemný pistáciový krém a bodka, ktorú si nedáte len raz.
Kto skôr príde, ten ho má. A kto príde neskôr… ten si ho objedná na zajtra. 😋
📍 Lomnica • Smokovec • Poprad – každý deň čerstvé
https://kuszmannpekaren.sk/
Kváskové podpecníky.
Chrumkavé okraje, voňavý stred a recept, ktorý nepotrebuje predstavovanie.
Nie je to novinka, je to klasika, ktorú keď uvidíte, hneď viete, že ju musíte mať.
V našej pekárni ich nájdete čerstvé, poctivo upečené a vždy s chuťou, ktorá vás vráti späť domov.
📍 Nájdete nás v Tatranskej Lomnici, Starom Smokovci aj v Poprade
🍞 Každý deň čerstvé, ručne vyrábané pečivo
https://kuszmannpekaren.sk/
🎄 Vianoce so všetkým, čo vám chutí!
Slané pečivo aj francúzske zákusky v elegantných balíčkoch, ktoré pre vás pečieme len raz v roku.
Vyberte si z našej vianočnej ponuky, každý balíček má svoj vlastný charakter a obsah nájdete v grafike.
👉 Objednávky prijímame do 12.12.
👉 Vyzdvihnutie 22.–23.12. vo všetkých našich predajniach (Lomnica, Smokovec, Poprad)
📩 Objednávky osobne na predajniach alebo e‑mailom:
objednavky@kuszmannovbazar.sk
Objednajte si tie svoje včas. ✨
https://kuszmannpekaren.sk/prevadzky/