Chlieb náš každodenný
Ak vás niekedy na ceste donúti spomaliť kombajn, netrúbte. Možno práve pokosil obilie, ktoré pomelú v mlyne a naši pekári potom z múky pečú výnimočný kváskový chlieb, ktorý možno čaká aj na vás. V chleboch z pekárne a cukrárne Kuszmannov bazár nájdete len múku zomletú v remeselných mlynoch, soľ, vodu a kvások.
Na kvalitné veci sa oplatí čakať a tak je to aj s našim chlebom. Pečieme metódou dlhého zrenia, ktoré trvá tri dni. Začína sa rozkvasom, výrobou cesta, tvarovaním a zrením počas noci. Každý deň si v našej pekárni budete môcť zakúpiť pšeničný, ražný a celozrnný kváskový chlieb.
Slaná láska
na prvý hryz
Okrem chleba pripravuje náš tím aj niekoľko druhov slaného pečiva. Všetky pridané suroviny (zemiaky a zelenina) pochádzajú z našej farmy v dedinke Farná na juhu Slovenska.
Na kvalitné veci sa oplatí čakať a tak je to aj s našim chlebom. Pečieme metódou dlhého zrenia, ktoré trvá tri dni. Začína sa rozkvasom, výrobou cesta, tvarovaním a zrením počas noci. Každý deň si v našej pekárni budete môcť zakúpiť pšeničný, ražný a celozrnný kváskový chlieb.
Koláč do každej ruky
Nech hodí kameňom ten, kto vie odolať poctivému a s láskou pečenému koláču. Pre všetkých, čo to nedokážu, pečieme každý deň sladké kúsky, ktorých základom je domáci kvások. Osie hniezda, tradičné záviny či kardamómové uzlíky.
Ak by sa vám zachcelo niečo nadýchanejšie, naši pekári si pripravili croissanty s neodolateľnými príchuťami pistácií a lieskových orieškov. Nechýbajú ani tlačené koláče s tvarohom a ovocím z našej farmy vo Farnej. Ak si raz prídete privoňať do našej pekárne, bez koláča neodídete.
Objednajte ešte dnes
Veľmi radi vám pripravíme chlieb, torty a zákusky na objednávku vopred.
Spravte si chúťky na našom instagrame
🎄 Sviatočný režim v Kuszmannovom bazári 🎄
Aj počas sviatkov myslíme na vás, prinášame vám čerstvé pečivo, dobroty a chvíle pohody.
🛑 Zatvorené budeme:
📍 Tatranská Lomnica a Starý Smokovec
24. 12. – 26. 12. 2025
📍 OC Forum Poprad
24. 12. – 26. 12. 2025 a 1. 1. 2026
31. 12. 2025 otvorené do 16:00
✅ Ostatné dni sme tu pre vás podľa bežných otváracích hodín.
Zastavte sa doplniť sviatočný stôl alebo si len tak prísť po kávu a chvíľu ticha medzi zhonom 🎁.
https://kuszmannpekaren.sk/prevadzky/
#kuszmannovbazar #sviatocnepecivo #podtatrami #vianocneotvaracky
👨🍳 Na múkovom ihrisku je doma.
Jožko Brudňák, náš Executive Pastry Chef, kedysi kľučkoval po futbalových trávnikoch. Dnes majstrovsky kombinuje tradičné slovenské pečenie s britskými finesami, ktoré si priniesol z rokov strávených v kuchyniach vo Veľkej Británii.
Každý croissant, koláč, podpecník a áno, aj tie bagety, ktoré drží na fotke prejde jeho rukami. A aj preto chutia tak, ako chutia. 🥖🥐✨
Slovenská múka, britská precíznosť, Jožkova vášeň.
Pečieme pod jeho vedením každý deň čerstvo. Príďte ochutnať.
📍 Lomnica • Smokovec • Poprad
https://kuszmannpekaren.sk/
Torsáda
Už ste ju u nás ochutnali? Ak nie, napravte to hneď najbližšie. Torsáda, jemne prepletené pečivo, ktoré ulahodí oku aj chuti. Či už máte radi sladké alebo slané, u nás si prídete na svoje.
Zastavte sa v našich predajniach a dajte si k nej aj kávu ☕ alebo si ju vezmite so sebou na cestu.
📍 Tatranská Lomnica • Starý Smokovec • OC Forum Poprad
https://kuszmannpekaren.sk/
#kuszmannovbazar #peciemepoctivo #torsada #chutnepodtatrami
🥐 Pistáciový croissant
Prečo je každý deň prvý, ktorý zmizne z vitríny?
Lebo všetci vieme, prečo sme sem prišli. 😄
Vrstvy dokonale upečeného maslového cesta, jemný pistáciový krém a bodka, ktorú si nedáte len raz.
Kto skôr príde, ten ho má. A kto príde neskôr… ten si ho objedná na zajtra. 😋
📍 Lomnica • Smokovec • Poprad – každý deň čerstvé
https://kuszmannpekaren.sk/
Kváskové podpecníky.
Chrumkavé okraje, voňavý stred a recept, ktorý nepotrebuje predstavovanie.
Nie je to novinka, je to klasika, ktorú keď uvidíte, hneď viete, že ju musíte mať.
V našej pekárni ich nájdete čerstvé, poctivo upečené a vždy s chuťou, ktorá vás vráti späť domov.
📍 Nájdete nás v Tatranskej Lomnici, Starom Smokovci aj v Poprade
🍞 Každý deň čerstvé, ručne vyrábané pečivo
https://kuszmannpekaren.sk/
🎄 Vianoce so všetkým, čo vám chutí!
Slané pečivo aj francúzske zákusky v elegantných balíčkoch, ktoré pre vás pečieme len raz v roku.
Vyberte si z našej vianočnej ponuky, každý balíček má svoj vlastný charakter a obsah nájdete v grafike.
👉 Objednávky prijímame do 12.12.
👉 Vyzdvihnutie 22.–23.12. vo všetkých našich predajniach (Lomnica, Smokovec, Poprad)
📩 Objednávky osobne na predajniach alebo e‑mailom:
objednavky@kuszmannovbazar.sk
Objednajte si tie svoje včas. ✨
https://kuszmannpekaren.sk/prevadzky/