Cukor nie je hriech
Keď je výdaj, musí byť jednoducho aj príjem. V horách to platí viacnásobne. Preto nechajte kalorické tabuľky doma a ochutnajte z našich domácich toriet a zákuskov. Pri pečení používame výhradne kvalitné živočíšne suroviny, ovocie z našej farmy vo Farnej, belgickú čokoládu a vanilkové lusky.
Cheesecaky, makrónky, pralinky a klasiky ako Opitý Izidor či punčový rez. Na cestu alebo posedenie. Cukor nie je večný, treba ho len vychodiť. Čo v Tatranskej Lomnici pod úpätím najkrajších končiarov nie je problém.
Hýčkanie a opatera
Najväčší problém s pôžitkami je, že si ich len sporadicky dovolíme. Dopriať si zákusok alebo kúsok torty je však v Kuszmannovom bazári povinná jazda. Zamatová roláda z kakaového piškótu (bezlepkového), s vanilkovým a čokoládovým maslovým krémom, obliata v krehkej čokoláde ozdobená parížskou čokoládou.
Symfónia chutí na prvý hryz. A to za pozornosť všetkých dezertných lyžičiek sveta jednoznačne stoja aj naše torty, ktoré vám s radosťou pripravíme na rodinnú oslavu, svadbu alebo len tak na chuť. Lebo na sladkú radosť je vhodný každý deň.
Candy bar
Oslavy, svadby, teambuildingy alebo len piatky, doplňte si podľa vlastného uváženia. Dôvod na niečo sladké pod zub sa nájde vždy. Nič nie je horšie, ako sladká bodka na záver, ktorá síce nestála veľa, ale ani za veľa nestojí.
Pri príprave mini dezertov používame rovnako kvalitné suroviny a receptúry, pri ktorých nevieme nič umelo urýchliť, ale výsledok za to rozhodne stojí. Priznania hostí k ľahkej závislosti na zákuskoch a tortách z našej pekárne a cukrárne dokumentujeme a určite sa s vami o ne podelíme.
Objednajte ešte dnes
Veľmi radi vám pripravíme chlieb, torty a zákusky na objednávku vopred.
Spravte si chúťky na našom instagrame
🌾✨ Kváskový pšenično-ražný chlieb tam, kde sa jemná pšenica stretáva s charakterom raže.
Na povrchu zlatistá chrumkavá kôrka, vo vnútri mäkká striedka s ľahkou kyselkavou iskrou kvásku.
Každý krajček je vyváženou harmóniou nie príliš jemný, nie príliš výrazný, akurát tak, aby pohladil aj prekvapil.
Je to chlieb, ktorý vonia domovom, chutí tradíciou a pozýva k malým stolovým radostiam od masla s kryštálikmi soli až po gurmánske kombinácie so syrom a vínom. 🥖
Nájdete vo všetkých našich prevádzkach:
📍 Tatranská Lomnica
📍 Starý Smokovec
📍 Poprad, OC Fórum
🥧 Kváskový tlačený koláč s tvarohom a malinami, tradícia, ktorá rozpráva príbehy.
Voňavé cesto z kvásku s chrumkavou kôrkou nesie jemnú vrstvu krémového tvarohu, do ktorej sa ponárajú sladkokyslé maliny.
Každý kúsok je vyváženou harmóniou, ľahká sviežosť ovocia, hebkosť tvarohu a poctivá chuť domáceho pečenia.
Nie je to len koláč je to spomienka na nedeľné popoludnia, keď sa domom šírila vôňa pece a na stole čakala láska v podobe sladkého kúsku. ✨💛
🥖🌾 Kvásková bageta, chrumkavý príbeh poctivého pečenia.
Na povrchu zlatistá a krehká, vo vnútri nadýchaná s jemnou kyselkavou arómou kvásku.
Každý hryz prezrádza dlhé hodiny pomalého zrenia cesta, ktoré prinášajú nezameniteľnú chuť a vôňu.
Perfektná k syrom, vínu či len tak s kúskom masla jednoduchý základ, ktorý povýši každý stôl na gurmánsky zážitok. ✨
Lupačka – obyčajná? Ani náhodou.
Voňavá, nadýchaná a s tou správnou chrumkavou kôrkou, ktorá láka odtrhnúť si hneď prvý kúsok.
Jednoduchý pôžitok, ktorý chutí najlepšie s maslom, džemom alebo len tak samotný ako malé potešenie k rannej káve či večernej pohode.
Lupačka je skrátka dôkaz, že v jednoduchosti sa skrýva tá najväčšia radosť.
🥐 Pan de Chocolate, francúzska ikona, ktorá nikdy nesklame
Krehké maslové lístkové cesto, vo vnútri ukrytá poriadna dávka čokolády, ktorá sa rozplýva pri každom súste.
Je to malý luxus na všedný deň, energia na ráno aj sladká bodka popoludnia.
🧀 Podpecník, ktorý hovorí jazykom jednoduchých radostí
Na tenkom voňavom ceste sa stretáva šťavnatá šunka a roztekajúci sa syr, ktoré nikdy neomrzí.
Každý hryz je návratom k poctivej chuti domácej pece, no s dávkou hravej ľahkosti.
Nie je to len snack, ale malý rituál, ktorý zasýti bruško, pohladí dušu a vyčarí úsmev. ✨
Najlepšie chutí horúci, priamo z pece, keď sa syr naťahuje a šunka praská pod zubami.
Tak čo, ochutnáte kúsok nostalgie s moderným nádychom? 💛